田螺需把剪掉，再淘洗四五次，保证没有泥沙。

肥鱼一条切段，预备给云儿红烧，另一条开背清洗后腌制，放在一旁备用。

再准备各类香料，架上一炉炭火，将开背的鲶鱼小火熏烤至表酥脆，撒孜然辣椒小茴香等香料。

等待烤鱼的功夫，她先给云儿了红烧鱼段。

再起锅又香料爆香料辣豆Loading...

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