孙大海自己的产业在9号，他打听到其他买到铺位的人，都是要开设酒吧，或把餐厅与酒吧结合起来。

于是，孙大海决定独辟蹊径，开一家纯粹的24小时餐厅。

据香江这边的饮习惯，以及他对前世兰桂坊游客特的滴回忆，他据前世呷哺呷哺的经营模式为模板，结合海底捞火锅的服务特，拼凑一Loading...

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